● 10 Jahre · 2016–2026
Schweizer Fondue-Kultur trifft Berliner Lässigkeit, an vier Orten in der Stadt. Grüezi, Ihr Leckerschmecker.
★★★★★ 4,7 auf Google · 1.000+ Bewertungen
Vier Orte, eine Heidi
01 · Kreuzberg · ganzjährig
Das Stammhaus in Kreuzberg. Schweizer Küche & Bar, deftig, urig, das ganze Jahr geöffnet.
02 · Friedrichshain · ganzjährig
Urige Alpenhütte hinterm Ostkreuz. Chalet-Atmosphäre und Fondue für bis zu 100 Personen.
03 · Mitte · 23.11.–31.12.
Fondue mitten auf dem schönsten Weihnachtsmarkt Berlins, am Gendarmenmarkt.
04 · Friedrichshain · Nov–Dez
Pop-up-Fondue auf dem RAW-Gelände. Typisch Schweiz trifft auf cool Berlin.
Über uns
Gegründet von Jeniffer Mulinde-Schmid aka „Schwarze Heidi“, Schweizerin, Schauspielerin, Comedian und Gastronomin in Personalunion. Aus einem Restaurant in Kreuzberg wurde eine kleine Schweizer Institution in Berlin. Ihre Mission: dass ihr glücklicher nach Hause geht, als ihr gekommen seid.
Herkunft & Handwerk
Unser Fondue beginnt nicht in Berlin, sondern in den Schweizer Voralpen. Dort, bei einer familiengeführten Käserei, reift der Käse für unsere Töpfe, nach alter Handwerkskunst, aus Milch von Kühen der Region.
Gemeinsam haben wir eine Mischung entwickelt, die es so nur bei uns gibt: die Hausmischung der Schwarzen Heidi, eigens für unsere Restaurants gemacht.
Aktuelles & Events
Firmenevents, Feiern & Gruppen
Team-Event, Geburtstag oder Weihnachtsfeier: Fordert unverbindlich euer Angebot an, an jedem unserer vier Standorte.
Presse & TV
rbb · Der Tag
Jeniffer zu Gast in „DER TAG in Berlin & Brandenburg“.
Kabel Eins
Ein TV-Porträt über Fondue, Röschti und die Schwarze Heidi.